W moim rodzinnym domu przygotowywało się różne potrawy. W niedzielę na stole często gościł rosół. Moja babcia i mama hodowały kogutki, które były przeznaczone specjalnie na te niedzielne obiady. Co ciekawe, u nas rosół podawało się z ziemniakami, podczas gdy u moich kuzynów i znajomych zawsze serwowano go z makaronem. To bardzo interesujące zestawienie i zawsze zastanawiałam się, dlaczego akurat ziemniaki gościły w naszej zupie. Mi osobiście takie połączenie bardzo smakuje. 

Z kolei mięso z kogutka po ugotowaniu było doprawiane solą, pieprzem oraz majerankiem, a następnie duszone z cebulą. Prawdziwe pyszności, palce lizać! Do tej pory doskonale pamiętam ten wyjątkowy smak.

W okresie letnim do mięsa podawana była mizeria lub sałata ze szczypiorkiem i kwaśną śmietaną. Do tego serwowano kompot z owoców sezonowych. Warzywa pochodziły z własnego ogrodu, a owoce z sadu. Jesienią, zimą i wiosną zazwyczaj podawano duszone buraczki, kiszone ogórki, sałatki ze słoika, na przykład sałatkę z papryki, sałatkę szwedzką czy sałatkę z kalafiorem, oraz kiszoną kapustę z marchewką, jabłkiem i odrobiną oleju.

W zależności od sezonu królowały zupy gotowane na mięsie wieprzowym: zupa z młodej lub kiszonej kapusty, kapuśniaczek, byczki, buraczkowa, pomidorowa, szczawiowa, ogórkowa, krupnik, grochówka, fasolowa, grzybowa i oczywiście czernina ( z gęsi ). Jeśli wypadał Adwent lub post, zupy przygotowywano bez mięsa, jako potrawy typowo postne.

Drugim daniem często było mięso wieprzowe, na którym wcześniej gotowane były zupy. Mięso duszono z cebulą i przyprawiano solą oraz majerankiem. Często robiono kotlety schabowe, kotlety mielone, kałduny (cepeliny), duszoną wątróbkę, zrazy i bigos. Przygotowywano również placki ziemniaczane oraz kartoflak.

Na deser podawano kisiel, budyń i galaretkę owocową. Pieczone były także różne ciasta: sernik, drożdżówka, keks, szarlotka, biszkopt , ciasto Asi i makowiec oraz tort. Robiliśmy również chruściki, pączki i ciasteczka.

Kuchnia wojsławska była urozmaicona. Przygotowywano w niej wiele potraw, wykorzystując przede wszystkim produkty pochodzące z własnego ogrodu, sadu i gospodarstwa. Była to kuchnia prosta, ale pełna smaku i rodzinnych wspomnień.